De Reis met de Rumba
door Ingrid Oyevaar

Volg de Reis met de Rumba!

Hogeland, 11 september 2018. Op de akkers van de familie Mansholt in 'de Westpolder aan de dijk' wordt een mooie ronde pootaardappel gerooid met de swingende naam, Rumba.

Eenmaal in de schuur wordt de Rumba op maat gesorteerd en gekist.

De Rumba wordt tussen de drie en de vier graden gekoeld in afwachting van de voorjaarslevering.


Certificering NAK. Vierhuizen. Oktober 2018. Boeren op het Hogeland - Ingrid Oyevaar

Hendrik Gils meet de grootte van de aardappel. Vierhuizen. Oktober 2018. Boeren op het Hogeland - Ingrid Oyevaar

Jochem Mansholt is de vijfde generatie die als akkerbouwer op het familiebedrijf werkt.